Piatto unico…..pesce e verdure………..ottimo per dieta!!INGREDIENTI:nasello bollito in acqua e salefalde di peperoni arrostiti e spellatigermogli di soiauna manciata di olive verdi e nere di Gaeta Az Ficacciun pizzico di capperi salatimezzo spicchio di aglio olio evo q.blimonePROCEDIMENTOCuocere il nasello in acqua bollente salataArrostire in forno i peperoni,spellarli e tagliarli a listarelle sottilitritare olive capperi e aglioscolare i germogli di soiaORA comporre il piatto..in questo modo….peperoni,nasello,germogli,trito olive,un filo d’olio e una premuta di limone!!N:B ho omesso il sale perche’ non ho lavato i capperi sotto sale
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